Фаршированный батон

Ингредиенты:
Рыбные консервы в растительном масле — 1 банка
яйца — 3 шт.,
масло сливочное — 100 г,
лук репчатый — 1 шт.,
зелень петрушки или укропа — 1 пучок,
черный молотый перец — по вкусу,
масло растительное для пассеровки.

Рецепт:
У батона отрезать концы и, вынув мякиш, сделать из него полую трубку. Смешать мякиш с рыбными консервами, измельченными яйцами, сваренными вкрутую, пассерованным в растительном масле измельченным луком, размягченным сливочным маслом, мелко нарезанной зеленью и перцем. Полученной массой плотно начинить батон и положить в холодильник на 2 часа. Затем батон нарезать ломтиками. На каждый ломтик положить веточку петрушки или укропа.
Добавить комментарий:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
(не отображается)
Ваш комментарий: